
Куриная грудка "под шубкой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Габелкова ✈
Сочная, нежная, вкусная.
#курица #горячее #второе #напраздничныйстол
45 минут
10 порций
1
Ингредиенты
- куриное филе 1 кг
- помидор 2-3 шт
- сладкий перец 1 шт
- чеснока 4 зубчика
- сыра 250 гр
- муки 1 ст
- майонеза 6 ст. л.
- горчицы 2 ч. л
- Зелень свежая по вкусу
- Соль, перец, приправы
- Масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разделаем куриные грудки на порционные кусочки толщиной 1-1,5 см. Каждый кусочек посолим, поперчим, посыплем приправой, отобьем немного молоточком. Отбитое филе обваливаем в муке с двух сторон. В сковороде разогреем растительное масло и обжарим грудки до легкого золотистого цвета. Помидоры и перец режем мелким кубиком. Зелень мелко. Все овощи смешиваем и выдавливаем чеснок. Далее трем туда половину сыра. Перемешиваем. Солим, перчим по вкусу и добавляем майонез и горчицу.
2
Куриное филе выложим на лист (противень), застеленный пергаментной бумагой. Сверху каждого кусочка филе распределим овощную шубку. Посыпаем сверху сыром обильно. Запекаем куриные грудки "под шубой" в духовке, разогретой до 200 градусов, 15-20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.
И приятного аппетита!



4.891406
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)