Апельсиновое желе

Сок апельсинов смешать с желатином и перемешать. Можно дать набухнуть желатину, но это необязательно.

Ставим кастрюльку с соком на маленький огонь и перемешиваем, чтобы не было комочков. Через 5 мин добавляем сахар. Главное не доводить до кипения.

Разливаем по формам. У меня шкурка апельсинов. Для чистоты желе я процедила его через ситечко. Оставляем в холодильнике до застывания. Это примерно 1-1,5 часа.