
Вкуснейшая кабачковая икра👌😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные и простые рецепты на каждый день ✈
Кабачковая икра по этому рецепту просто бомба💥Моя семья без ума от этого рецепта!...
Ингредиенты
- Кабачков 3 кг
- Лука репчатого 1 кг
- Моркови 1 кг
- Томатной пасты 0,5 стак.
- Растительного масла 0,5 стак.
- Сахара 1 стак.
- Соли 2-3 ст. л.
- Уксусной кислоты 9% 1 ст. л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты режем кубиком,морковь нарезаем помельче.
2
Все ингредиенты жарим до мягкости по отдельности (морковь немного дольше).
3
Эмалированную кастрюлю ставим на плиту,выкладываем в нее все обжаренные ингредиенты. Добавляем подсолнечное масло, томатную пасту, соль и сахар. Варим на медленном огне 1.5-2 часа, незабываем иногда помешивать.
4
За 15 минут до готовности добавляем уксус.
5
Закладываем кабачковую икру в стерилизованные банки и закрываем или закатываем стерилизованными крышками.
Накрываем полотенцем или одеялом и оставляем на столе до полного остывания.
Убираем в прохладное место!



4.911214
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями