
😋Галета с грибами и сыром 🧀🧄💛
Рецепт с фото пошаговый
Безумно вкусная и нежная галета. Съедается за миг. 👌👏🤩Теперь это одно из любимых...
Ингредиенты
- муки 200-250 г
- воды 80 мл
- соли Щепотка
- По желанию сахар
- растительного масла 20 мл
- разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка:
- свежих грибов 300 г
- чеснока 2 зубка
- плавленный сырок 1
- твёрдого сыра 50 г
- Укроп, специи по вкусу
- яйцо 1
- Кунжут по желанию
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
В тёплую воду добавляем соль, сахар, масло, муку и разрыхлитель. Замешиваем эластичное тесто. Отправляем его на полчаса - час в холодильник.
2
Готовим начинку: грибы мелко нарезаем и жарим до готовности с натертым или выдавленным чесночком на растительном масле. По вкусу добавляем соль, специи. Остужаем, добавляем тертый сырок, укроп и перемешиваем.
3
Тесто достаём из холодильника, разминаем и раскатываем.
4
Перекладываем на противень, смазанный маслом, или форму для выпечки. Выкладываем начинку. Защипываем по краю, формируя галету. Смазываем желтком края. Белок по желанию добавляем в середину и посыпаем тёртым сыром и кунжутом. Ещё по желанию и укропом.
5
Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20-25 минут до готовности и румяного цвета.
6
Необыкновенно вкусная галета готова! Приятного аппетита!🤗😍❤️



4.98651
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)