Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с соусом песто и индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дневник Неплохой Хозяйки ✈️
Сытный обед на 4 порции
Главное в этом блюде - это соус песто, этот соус делает любое...
4 порции
Ингредиенты
- Макароны 300 г
- Грудка индейки 500 г
- Для соуса песто:
- Свежие листья базилика 80 г
- Кедровые орешки 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Морская соль (крупная) по вкусу
- Оливковое масло не менее 120 мл
- Пармезан 50 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Макароны отварить в подсоленной воде как указано на упаковке, слить воду и заправить немного маслом, чтобы макароны не слиплись.
2
Грудку индейки нарезать кубиками и обжарить на смазанной маслом сковороде до золотистой корочки.
3
Для приготовления песто положите в ступку листья базилика, кедровый орешки, чеснок и соль, пестиком перетрите в однородную пасту, влейте масло, добавьте пармезан и две столовые ложки воды, в которой варилась паста, если соус суховат. Текстура соуса должна быть полужидкой.
4
Я же сделала все проще: в блендере я смешала все ингредиенты до однородной консистенции, воду не добавляла, хотя мой соус получился густоватый, но мне так нравится.
Если песто остался, то его можно хранить в холодильнике.
5
Порционно выложить макароны, сверху грудку и полить все это соусом песто. Готово! Приятного аппетита!!!
6
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ - https://youtu.be/9Rhb_BSduPs
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
