Помидоры на зиму

Помыть помидоры и банки. На дно банки кладем: перец черный горошком 3 шт, лавровый лист 2 шт, укроп и зонтики укропа, чеснок зубчик резанный и 2 перец душистый и в две баночки положила горького красного перца сушёного.

В банки укладываем помидоры и заливаем кипятком, даём постоять 30 минут - сливаем: пока кипятить я вода в банку насыпаем 1 ст. л. соли,2 ст. л. сахара,1 ст. л. уксуса не полную и заливаем ещё раз кипятком: закручиваем крышками, немного покатать по полу, чтобы растворился сахар и соль: переворачиваем и накрываем чем-нибудь теплым.

Приятного аппетита!!!