Плов со свининой в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Учусь готовить плов в казане. Буду рада советам и рекомендациям. #блюдавказане...
Ингредиенты
растительное масло
свинины 500 грамм
крупные луковицы 2
моркови 4
риса 2 стакана
молотого кориандра 1 ч.л.
хмели-сунели 1 ч.л.
черного молотого перца 1 ч.л.
молотой зиры 2/3 ч.л.
куркумы 1/2 ч.л.
пряной соли 2-3 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис промываем и заливаем холодной водой.
2
Подготавливаем остальные необходимые ингредиенты.
3
На растительном масле обжариваем свинину до румяного цвета.
4
Добавляем лук и перемешиваем. Обжариваем несколько минут.
5
Добавляем морковь, нарезанную соломкой. Обжариваем минут 5.
6
Затем заливаем водой, чтобы она покрывала все ингредиенты. Добавляем половину специй. Перешиваем и тушим минут 20.
7
Затем выкладываем рис, разравниваем и заливаем кипятком, чтобы он на 2-3 пальца покрывал рис. Добавляем соль и остаток специй. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне.
4.91316
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
оставил(а)
Очередной шедевр😉, по вашему, Наталья, рецепту👍💯🧡
Вкусный, сочный плов, самое лучшее блюдо выходного дня!🥰 на большую дружную компанию - самое то🤠
24 мая 2022 г.
Ответить
Спасибо за фотоотзыв! Рада, что понравилось!
24 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!