Кораблики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кузнецова ✈
Однажды я сидела в кафе в Стамбуле, ожидая подругу. По телевизору, а они там навешаны...
1ч. 30 мин.
Ингредиенты
баклажана 4
мясного фарша 500 г
Оливковое масло
помидора 2
болгарских перца 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из любого мясного фарша сделать небольшие плоские котлетки примерно 4 см в диаметре.
2
Баклажаны (лучше длинные) порезать на полоски, слегка присолить и обжарить с двух сторон на оливковом масле, чтобы полоски стали мягкими.
3
2 полоски из баклажан положить крест- накрест, сверху положить котлетку, завернуть полоски, сверху ломтик помидора и полоску перца, скрепить все зубочисткой.
4
Выложить в форму. Сбрызнуть слегка оливковым маслом и поместить в духовку на 30-40 минут, температура 180 градусов.
4.841756
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!