Говяжья печень в сметане и соусе

Name: Говяжья печень в сметане и соусе
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: Печень говяжья; Лук репчатый; Перец сладкий; Паприка; Сметана; Томатная паста; Мука; Томаты средние

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Вкусные рецепты

Сделала без помидоров и перца. Вкусно!

Добавить
фотоотзыв

Автор Malay

#печеньговяжья #печеньвсметане #готовьсам #едабезтруда #нежнаяпечень #готовьдома...

40мин.

Ингредиенты

Печень говяжья 500 г
Лук репчатый 200 г
Перец сладкий 1 шт
Паприка 1 ст. ложка
Сметана 200 г
Томатная паста 300 г
Мука 2 ст.ложки
Томаты средние 4 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Предварительно печень замочить в молоке на 2 часа затем снимаем пленку и нарезаем дольками или полосками кому как удобно, нарезаем полукольцами лук и кубиками сладкий перец. На разогретый казан наливаем 100 г подсолнечного масла и обжариваем лук до золотистой корочки далее выкладываем печень и тушим 10 минут.

Добавляем сладкий перец, муку и тушим еще 5 минут, далее добавляем сметану, томатную пасту, паприку и соль по вкусу накрываем крышкой на 10 минут. Выкладываем помидоры кольцами,15 минут и готово.!

...