Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ханум - мясной рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Neverova_an
Предлагаю вам приготовить ленивый Ханум - тесто не понадобится).
30 мин
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
179
0 %
17 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
11 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
72 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Фарша (у меня куриный) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, перец
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лаваш растелаем на столе. Размер лаваша примерно 40-45 на 20-30 см.
Фарш (не солим, не перчим) намазываем по всему лаваша. Сверху посыпаем мелко нарезанным луком. Солим, перчим по вкусу.
Вообще, в оригинальном рецепте поверх лука добавляют мелко нарезанный картофель. Но мне так не нравится, поэтому готовлю без картошки. Но каждому свое)) может быть, вам с добавлением картофеля понравится даже больше.
2
Теперь лаваш с фаршем и луком нужно свернуть в рулет.
Готовить будем на пару. Я готовила в мультиварке. Корзину для приготовления на пару смазываем маслом. Выкладываем Ханум. Для удобства можно разрезать рулет на несколько частей.
Ханум смазываем яйцом и отправляем готовиться.
Выбираем программу на пару и время ставим 25 мин. Этого вполне достаточно.
3
Готовый Ханум сразу достаем из мультиварке, но не выкладываем из корзины. Даём постоять минут 15-20.
Режем Ханум на порционные кусочки. Вот и все.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861589
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
