Булочки-Рогалики🥐
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Рямзина
2 ч. 30 мин
12штучек
Ингредиенты
- Молоко тёплое 150 мл
- Сахар (+ для посыпки 1 ст. л) 100 грамм
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Сухие дрожжи 1,5 ч.л
- Масло сливочное (растопленное) 70 г
- Яйцо (+ яйцо для смазывания булочек) 1 штука
- Соль 1/2 ч.л
- Мука 450 г. (+ -)
- Растительное масло 1 ст. л.
- Шоколадная паста для начинки (яблочный джем)
- Сахарная пудра для подачи 1 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
🥐Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, 1 ст. л. сахара и 5 ст. л. муки (из общей массы), оставляем на 10-15 минут.
2
🥐Далее добавляем яйцо, растопленное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и соль, перемешиваем.
3
🥐Добавляем муку, замешиваем тесто, в конце добавить растительное масло, оставляем тесто на 40 минут.
4
🥐Далее тесто разделить на части (у меня 12) затем каждую тонко раскатываем.
5
🥐Кладём начинку, делаем надрезы и сворачиваем по типу «рогалик».
6
🥐Булочки-Рогалики перекладываем на противень накрываем пленкой и оставляем на 15 минут.
7
🥐После смазываем яйцом и посыпаем сахаром, выпекаем в разогретой до 180* духовке 25 минут.
8
🥐приятного аппетита🥐
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921111
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!