
Полезный завтрак. Из шпината, яиц, ржаного творожного хлеба, и авокадо 🥑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Майя Абдулаева
КБЖУ указала в конце
15-20 минут
1 порция
3
Ингредиенты
- Шпинат - (у меня замороженная в шайбах) 74 гр
- Сыр моцарелла 14 гр
- Яйцо + 1 яичный белок 1 шт
- Оливковое масла 1 стл
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Авокадо 25 гр
- хлеба (у меня из зернового творога и ржаной муки) рецепт такого хлеба, у меня опубликован Кусочек 30 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обжариваем хлеб на а/п сковороде, с двух сторон, до хрустящей корочки.
2
В другую сковороду отправляем шпинат и тушим пока вся жидкость не испарится (это довольно быстро происходит).
3
Пока тушится шпинат, нарезаем кубиком сыр моцареллу, а чеснок мелко шинкуем. От одного куриного яйца отделяем желток, он нам не понадобится, в белок разбиваем ещё одно яйцо.
4
Добавляем соль в яйца. И хорошо вилочкой перебиваем.
5
В шпинат добавляем оливковое масла и чеснок, минутки 2 обжариваем, добавляем сыр и вливаем яйца.
6
Жарим до того момента, как яйца схватятся а сыр расплавится.
7
Вуаля завтрак готов 👌 Подаём с обжаренным хлебом и авокадо (я авокадо измельчила в кашицу добавила сок лимона и чуть присолила).
8
Приятного аппетита. Это очень вкусно. 🤤
9
ЭТОТ ВЕСЬ ЗАВТРАК СОСТАВЛЯЕТ-354 ккал из них У-12,3 /Б-15,6 /Ж-26,9



4.99597
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)