Ржаные хлебушки -сложеники на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Да с тыквенными семечками. Удобные, порционные, даже, можно сказать, диетические....
Ингредиенты
яйца 2
тёплой воды 150 мл
пшеничной муки 50 г
ржаной муки 380 г
сахара 1 ч. ложка
соли 2 ст. ложки без горки
живых дрожжей 7 г
растительного масла 2 ст. ложки
тыквенных семечек 0,5 стакана
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тёплую воду, пшеничную муку, дрожжи и сахар перемешать до полного растворения дрожжей. Оставить эту опару в тепле на полчаса. После добавить яйца, масло, соль, просеянную ржаную муку. Хорошо помесить тесто и всыпать семечки.
2
Пусть немного полежит. Минут 20. Теперь раскатать в тонкий (2-3 мм) пласт. Сложить пополам. Снова раскатать тонко и снова сложить. Так - 4-5 раз.
3
Этот сложеник нарезать на фигуры (у нас квадраты). И обжарить их на сковороде с обеих сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!