
Форшмак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Moiseeva
Понравилось выражение: "Всякая еврейская мама знает по крайней мере пять рецептов...
4
1
Ингредиенты
- Сельдь солёная 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Яблоко кислое 1/2 шт
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Если у вас сельдь - тушка - извлекаем из неё филе (потрошим, вырезаем филе, очищаем от костей).
2
Яйцо отвариваем вкрутую. Остужаем.
3
Яблоко очищаем от семечек и кожицы.
4
Все ингредиенты помещаем в блендер и перемалываем (но не совсем в пасту, могут встречаться маленькие кусочки лука или сельди).
5
Вуаля! - форшмак готов 😋 Подавать в качестве закуски, с поджаренным чёрным хлебом и получаем вкусный бутерброд 👌 (а особые любители сельди - как я - могут есть и просто ложкой 🤤).
6
❗ Важно ❗
- в оригинальном рецепте присутствует сливочное масло. Если сельдь бочковая, то добавляем 25г сливочного масла. Если сельдь в упаковке, то я масло обычно не добавляю (слишком жирно).
- В оригинальном рецепте также присутствует белый хлеб, вымоченный в воде (35г). Я, опять же, не добавляю, т.к. это повышает калорийность блюда.
- Да и яблоко можно не добавлять, на любителя. 😜



4.881417
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!