avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованные опята
Маринованные опята
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Маринованные опята

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Мезина
#заготовки 2020

Ингредиенты

  • Опята свежие 3 кг
  • ложка Растительное масло (в каждую банку) 1 ст.
  • Маринад:
  • Вода 1 л
  • ложка Соль 1 ст.
  • ложка Сахар 1 ст.
  • ложка Уксусная кислота 70% 1 ст.
  • Лавровый лист 2 шт
  • Гвоздика 3 шт
  • Перец душистый горошком 3 шт
  • Чеснок 2 зубчика

Шаги приготовления

35
человек планируют готовить
1
Опята перебрать, промыть, залить холодной водой, довести до кипения, варить 5 минут. Грибы откинуть на дуршлаг, промыть под холодной водой.
2
Грибы залить холодной водой, хорошо посолить, довести до кипения, варить 20 минут, откинуть на дуршлаг, дать стечь.
3
Приготовить маринад, загрузить грибы в кипящий маринад, варить 5 минут.
4
Грибы разложить в стерилизованные банки, залить маринадом, в каждую банку влить 1 столовую ложку растительного масла, закатать банки.
5
Банки укутать в тепло до полного остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6