Томатный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Sugar Master🍯🍯🍯
Моя семья отказалась от покупных кетчупов после того как я начала готовить этот соус!
3часа
2.8л
Ингредиенты
помидор 3 кг
кисло-сладких яблок 0.5 кг
Перец 🌶 острый Чили 3 шт
лука 250 гр
сахара 1 стакан
соли 1 ст. л
яблочного уксуса 50 гр
Специи по вкусу
чеснока 10 зубчиков
масла подсолнечного 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры, яблоки, лук, чеснок пропускаем через мясорубку.
2
Ставим варить, закипает ставим на самый медленный огонь и увариваем.
3
Примерно через час я пробила смесь погружным блендером чтобы не особо зернисто было мы же не аджику делаем! 🤣
4
Добавляем соль, сахар варим ещё час а лучше 1.5 до загустения, помешиваем чтобы не пригорело!
5
За 10 минут до готовности добавляем уксус, в процессе готовки пробуйте, может нужно больше сахару кто любит, может меньше чили если острое не любите! закатываем в стиральные банки и готово!) приятного аппетита хозяюшки! 😘
5514
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!