Фрикадельки в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈
#курица #куриныефрикадельки #фрикадельки #фрикаделькивсливочномсоусе #сливочныйсоус
20 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- Куриный фарш 500 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Соль/перец/специи
- Растительное масло 1 ст.л
- Для соуса:
- Мука 3 ст.л
- Молоко 500 мл
- Соль/перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Фарш, специи и измельчённый чеснок хорошо перемешать. Сформировать из фарша фрикадельки и обжарить их со всех сторон на сковороде на растительном масле.
2
Муку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и появления тонкого мускатного аромата. Медленно ввести молоко постоянно при этом помешивать венчиком, чтоб не образовывались комочки.
3
Загустевшим соусом заливаем обжаренные фрикадельки и доводим их до готовности. Соль/перец/специи по вкусу.
4
Подавать фрикадельки с любым гарниром.
* можно посыпать сыром твёрдых сортов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861588
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!