Пирог "Нежность" с вареньем и хрустящей корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Шотик
Больше рецептов в инстаграмме @ksusha_na_kuhne
1 ч 30 мин
8 - 10 порций
Ингредиенты
Тесто
яйца 2
сметаны 100 г
сливочного масла или маргарина 120 г
сахара 150 г
муки 200 г
соли щепотка
соды 1/4 ч.л.
разрыхлителя 5 г
Ягодная прослойка
ягодного пюре или варенье 200-250 г
крахмала 10 г
Кондитерская крошка
сливочного масла 50 г
сахара 50 г
муки 80 г
кокосовой стружки 40 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мягкое сливочное масло или маргарин соединить с ванилином и сахаром. Взбить массу миксером.
2
Добавить яйца и всё хорошо взбить миксером.
3
Просеянную муку соединить с солью, содой и разрыхлителем.
4
В два этапа добавляем мучную смесь, чередуя со сметаной. Хорошо перемешиваем.
5
Варенье соединить с крахмалом и перемешать. Я использовала малиновое варенье.
6
Для крошки просеянную муку соединить с сахаром, кокосовой стружкой и холодным сливочным маслом.
7
Выпекаем пирог 50 минут в форме диаметром 20 см при 180 °С.
8
Приятного аппетита.
4.95900
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!