
Баклажаны с зеленью и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olek
Ингредиенты
- Баклажана 2-3
- Чеснока 3 дол.
- Свежей зелени (у меня кинза) 1 пуч.
- Перец чили
- Соль
- Растит. масла, можно оливкового 30 мл
- Итальянские травы
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Вымыть баклажаны, затем нарезать кубиками, переложить в сковородку, добавить соль, итальянские травы, чили и обжарить. Далее выложить на бумажное полотенце, чтобы избавить от излишков жира.
2
Порубить свежую зелень, измельчить дольки чеснока.
3
Добавить к жареным кубиками баклажанам чеснок и зелень, перемешать.



4.82108
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)