Зелёный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈
#зеленыйборщ #щавелевыйсуп
40 минут
12 порций
3
Ингредиенты
- Вода 2,5 литра
- Картофель 2-3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Щавель 3 пучка
- Кинза 1 Пучок
- Петрушка 1 Пучок
- Чеснок 1-2 зубка
- Яйцо
- Соль/перец
- Растительное масло 4-6 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Воду ставим на огонь и добавляем нарезанный кубиком картофель.
2
В сковороде нагреваем растительное масло. Добавляем мелко нарезанный лук. Обжариваем до золотистого цвета. Следом добавляем натертую морковь. Все хорошо обжариваем, периодически помешивая.
3
Когда картофель сварился, добавляем заправку из лука с морковью.
4
Режем всю зелень и добавляем в бульон. Даём закипеть. Добавляем соль/перец по вкусу. Выдавливаем чеснок.
5
Подавать с отварным яйцом и сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861588
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Здравствуйте, Наталья! Вкусно выглядит. Надо приготовить. Спасибо за рецепт.
10 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!