Тыквенно-творожная запеканка📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#кулинарныйклуб #анечкабусина #изтогочтобыло #вкусноипросто
1 час
6-8 порций
Ингредиенты
- Творог 600-700 гр
- Тыква запеченная или вареная (лучше брать мускатную 500-600 гр.
- Яйца 5 шт
- Сахар 160-180 гр. по вкусу
- Манка 6 ст. л
- Кукурузный крахмал 4 ст. л
- соли Щепотка
- Мак 2-3 ст. л
- Изюм горсть
- Корица 1 ч. л
- Апельсиновая цедра 1 ст. л
- Ванильный сахар 16 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовьте пюре из запеченной или вареной тыквы. Добавьте к пюре три яйца и половину творога, ванильный сахар, апельсиновую цедру, корицу по желанию и немного мака. Всыпьте три стол. л. манки и две стол. л крахмала с горкой. Перемешайте.
2
В оставшийся творог добавьте два яйца, манку, крахмал, сахар, ваниль, мак, изюм и щепотку соли. Тщательно перемешайте всю смесь.
Форму густо смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой, излишки вытряхните.
Выложите сначала белую творожную часть, затем наверх тыквенную. Поставьте в разогретую духовку 180°С на 50-60 минут...
3
Когда запеканка полностью остынет, она станет более плотная. Ровными кусками запеканку можно нарезать только после остывания...
4
Приятного аппетита!
5
Сладкий, осенний десерт.👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891367
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!