Суп-солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Любимая солянка мужа.
Ингредиенты
- Курица, любая часть, кроме крыльев и спины
- Колбаса вареная
- Сервелат
- Маринованные огурцы
- Маслины чёрные без косточки
- Томатная паста
- Лук репчатый
- Морковь
- Лимон
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Варим куриный бульон.
2
Лук нарезаем кубиками, морковь трем на крупной тёрке.
3
Варёную колбасу, сервелат и огурчики нарезаем соломкой.
4
На сковороде обжариваем лук, морковь (немного).
5
Добавляем в сковородку колбасу, через пару минут добавляем огурцы и пару столовых ложек томатной пасты, хорошо перемешиваем и тушим ещё минутку.
6
Курицу из бульона нарезаем или нарываем на кусочки, как больше нравится. Я режу кубиками.
7
Отправляем курицу обратно в бульон, добавляем заправку со сковородки.
8
Нарезаем маслины колечками и добавляем в суп, солим по вкусу и варим пару минут после закипания.
9
Добавляем зелень по желанию.
10
Перед подачей в тарелку добавляем дольку лимона.
11
Чем больше колбасы, тем вкуснее. Вместо или вместе с вареной колбасой можно использовать сосиски.
12
Получается очень вкусный супчик-солянка.
13
Приятного Вам аппетита! 😻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94944
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Влада Кузнецова
оставил(а)
Очень и очень вкусно ,хоть это и моя первая солянка😍
1 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!