1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыквенный суп-пюре с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Кривонис
30 минут
6 порций
2
Ингредиенты
- средних картошины 2
- лука 1 головка
- морковка 1
- тыква 1 шт ~ 2.3 кг
- Сливки 33% 400 г
- Бекон
- Специи
- подсолнечного масла Капля
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Чистим все овощи и нарезаем примерно одинакового размера.
2
Заливаем овощи водой, доводим до кипения и варим около 10 минут на среднем огне (овощи должны легко проталкиваться ножом).
3
Сливаем воду и, не остужая, пробиваем овощи погружным блендером.
4
Ставим кастрюлю обратно на плиту на маленький огонь; перемешивая, вливаем сливки, солим, перчим и оставляем томиться под закрытой крышкой, пока жарится бекон.
5
Займёмся беконом: нарежем, но не сильно мелко; смажем каплей масла сковородку и обжарим бекон до хрустящего вида.
6
Накладываем суп-пюре и посыпаем беконом, приятного аппетита. https://www.instagram.com/p/CFrj_-ej0x3/?igshid=bs4n1fggw8rc
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
