
Тыквенный суп-пюре с яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ moodppfood
Необычный тыквенный суп-пюре с фруктовой ноткой. Согревайтесь в холодные зимние вечера...
Ингредиенты
- Тыква 400 г.
- Лук репчатый 100 г.
- Морковь 50 г.
- Яблоко 100 г.
- Вода 500 г.
- Масло д/жарки, у меня топлёное 15 г.
- Чеснок пара зубчиков
- Приправы по вкусу, у меня "Прованские травы", соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тыкву чистим и нарезаем кубиками.
2
Также поступаем с морковкой, луком, чесноком
и яблоком.
3
Обжариваем на масле лук, чеснок и морковь.
4
Добавляем кубики тыквы, приправу "Прованские травы" и обжариваем, помешивая, пару минут.
5
Добавляем кусочки яблок и соль, перемешиваем и перекладываем всю смесь в кастрюлю.
6
Наливаем воду и варим до готовности ингредиентов, примерно 20-25 минут.
7
Супчик почти готов, пюрерируем его блендером, пробуем и досаливаем по вкусу.
Приятного аппетита❤



4.861648
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
8
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями