
Хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Zagrebaylova
Ингредиенты
- муки 3 ст
- дрожжей 1/4 чл
- соли 0.5 чл
- воды 1,5 ст
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Насыпать муку в миску, добавить соль, дрожжи. Перемешать.
2
Аккуратно влить полтора стакана воды и замесить тесто. Можно руками, можно ложкой.
3
Так выглядит тесто.
4
Накрыть миску крышкой или пищевой плёнкой. Я сверху накрываю ещё полотенцем. И оставить на 12-24 часа. Так выглядит тесто через 12 часов.
5
Через 12-24 часа аккуратно обмять тесто, сформировать шар и выложить в форму. Я кладу бумагу на дно формы.
6
Накрыть форму фольгой и оставить на час.
7
Так выглядит тесто через час).
8
Духовку разогреть до 425F. Поставить хлеб. Фольгу с формы не снимать.
9
Через 30 мин аккуратно убрать фольгу.
10
Мин через 20-25 хлеб покроется румяной корочкой. Выключить духовку, оставить хлеб на 5 мин и потом достать.
11
Подождать пока хлеб остынет.
12
Вот такой хлеб у меня получился.



4.861602
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)