Халва
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карнаухова Ксения
Всем привет 👩🍳👋
Недавно готовила необычный десерт к чаю - дагестанскую халву....
40 мин
1 тарелка
Ингредиенты
- муки 300 г
- сливочного масла 80 г
- сахара 3 ст.л
- дробленых орехов 3 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Растапливаем 80 грамм сливочного масла на умеренном огне.
2
Медленно засыпаем в растопленное масло 300 грамм муки и быстро перемешиваем, чтобы у нас получилась однородная масса без комочков (попробуйте, масса не должна прилипать к небу, а по консистенции она напоминает шоколадную пасту❗)
3
Поджариваем до красивого золотистого цвета.
4
Добавляем сахар, он должен раствориться и не хрустеть на зубах, снова перемешиваем.
5
Всыпаем орешки и снова перемешиваем.
6
Берём тарелку с углублённым дном, равномерно распределяем нашу халву и делаем красивые надрезы (кубики, ромбики и т.д).
7
Отправляем в холодильник на 2 - 3 часа.
8
Достаём, разламываем, посыпаем сахарной пудрой и подаём на стол.
9
Приятного аппетита. ☕🤩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94939
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!