Выпечка Печенье

Творожное печенье

Name: Творожное печенье
Yield: 18 шт.
Ingredients: творога; сливоч.масла; сахара в тесто; муки; разрыхлитель; соли; Для начинки:; корица; сахар; рубленые орешки; сливоч.масло-для смазки печенья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шаповалова

Вкусное печенье из творожного теста с корицей и рубленными орехами- это удовольствие к...

18 шт.

Ингредиенты

творога 250 г

сливоч.масла 80 г

сахара в тесто 2-3 ст. л

муки 200 г

разрыхлитель 1 ч. л

соли щепотка

Для начинки:

корица

сахар

рубленые орешки

сливоч.масло-для смазки печенья

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску выложить размягченное сливочное масло, соль, сахар и творог - все перемешиваем лопаткой до однородной массы.

Частями всыпаем просеянную муку с разрыхлителем-замешиваем гладкое, однородное, мягкое тесто. Переложить его в пакет и отправить в холодильник на15-20 мин.

Затем тесто делим на 2 части. 1 часть опять ставим в холодильник.2часть раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм. Разрезаем его на полосы роликом или ножом.

Каждую полосу посыпаем смесью корицы, сахара и орешков и сворачиваем в рулетики. Переложить их на противень. Затем занимаемся 2 тестом. Выпекаем при t"-180" 30 мин.