
Сливовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Это пирог потрясающе вкусен! Кислинка сливы и корицы создают необыкновенный дуэт. Прост...
Ингредиенты
- Сливочного масла 113 г
- Сахара + 2 ст. л на посыпку 3/4 стак.
- Яйца 2
- Муки 1 стак.
- Соли 1 щеп.
- Корицы 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Крупных твёрдых слив (может понадобится больше) мне хватило 6-7
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Размягченное масло взбить с сахаром.
2
Добавить по одному яйцу и соль и снова взбить.
3
Смешать разрыхлитель с мукой и вмешать лопаткой в тесто. Тесто получается довольно густое.
4
Сливы помыть, разрезать на 2 или 4 части (я резала на половинки, а потом ещё на половинки каждую часть) удалить косточку.
5
Смешать 2 ст. л ложки сахара с корицей.
6
Форму желательно разъемную (d~24 см) выстелить пергаментом, можно смазать чуть сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять, сверху выложить, не вдавливая, сливы плотно друг к другу. Посыпать сверху коричным сахаром.
7
В разогретую до 180 градусов духовку поставить выпекаться пирог на 40-45 минут. Проверить на сухую спичку. Приятного чаепития!



4.891344
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)