Яблочная шарлотка

Name: Яблочная шарлотка
Ingredients: Яблоки средних размеров; Сахарный песок; Корица; Куриные яйца; Мука высшего сорта; Лимонный сок; Сода гашеная лимонным соком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Буглеева 🏃‍♂️

Шарлотка с яблоками – это многими обожаемый пирог, поскольку он не только вкусный, но и...

Ингредиенты

Яблоки средних размеров 4 штуки
Сахарный песок 200 грамм
Корица 2 столовые ложки
Куриные яйца 5 штук
Мука высшего сорта 200 грамм
Лимонный сок 2 столовые ложки
Сода гашеная лимонным соком 0,5 чайной ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вымойте и очистите все яблоки. Нарежьте их, желательно как можно тонкими ломтиками.

Сбрызните фрукты лимонным соком, добавьте 2 столовые ложки ароматной корицы и перемешайте все вместе. Старайтесь мешать аккуратно, чтобы не переломать все яблоки.

Яйца с сахаром необходимо взбить миксером до появления пены и массы полностью белого цвета. Затем всыпайте по несколько заходов муку, тщательно и постоянно перемешивая тесто.

Смешайте в одной глубокой миске пропитанные яблоки с тестом. Лучше всего использовать деревянную лопатку, чтобы не превратить массу в кашу.

Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Переложите тесто в форму и отправляйте в духовку на 35-40 минут.

...