Фунчоза с редькой

Name: Фунчоза с редькой
Ingredients: Фунчозы; Соуса для обжарки фунчозы; Соевого соуса; Устричного соуса; Куриного филе; большая морковь; белая редька; Кунжут и зелень петрушки; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия ✈

Люблю фунчозу с соусом для обжарки, специальный продают в магазинах. #Фунчоза #корея...

Ингредиенты

Фунчозы 150 гр.
Соуса для обжарки фунчозы 100 гр.
Соевого соуса 1 ст.л.
Устричного соуса 1 ст.л.
Куриного филе 300 гр.
большая морковь 1
белая редька 1
Кунжут и зелень петрушки
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Куриное филе нарезать полосками, замариновать в 50 гр. Соуса на 30 мин. Морковь и редьку очистить, натереть на корейской тёрке тонкой лапшой. Фунчозу залить кипятком на 5 минут. Воду слить, фунчозу промыть холодной водой.

В сковороде вок разогреть масло, обжарить куриное филе, морковь и редьку 10 минут, добавить соевый и устричный соус, перемешать. Выложить со сковородки отдельно. В эту же сковороду положить фунчозу, обжаривать 3 минуты, помешивая. Затем добавить оставшиеся 50 гр. Соуса и нашу курицу с овощами, постоянно перемешивая, чтобы соус и мясо распределились равномерно, жарить ещё 5 минут.

Снять с огня, посыпать кунжутом и зеленью петрушки. Очень сытное и вкусное блюдо.

...