
Форель, запечённая в фольге с лимоном и специями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia
Рыба – основной источник омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые входят в...
15 мин подготовка + 45 мин запекание
Ингредиенты
- форель 1 шт
- лимон 1/2
- соль, перец, сухой чеснок, смесь прованских трав (базилик, розмарин, тимьян, майоран, орегано) по вкусу
- зелень для украшения
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Форель очистить от чешуи и тщательно вымыть.
2
Посолить, поперчить, посыпать смесью прованских трав со всех сторон и внутри.
3
Выдавить сок лимона и обильно полить рыбу (особенно внутри, это важно!). 2-3 дольки положить внутрь.
4
Завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 180* С духовку на 40 минут.
5
После этого раскрыть фольгу и запекать ещё 5-10 минут.
6
По желанию можно украсить зеленью и кусочками свежего лимона. Благодаря запеканию в фольге с лимонным соком, мясо будет очень нежное и не пересушится. При этом за последние 5-10 минут образуется корочка сверху. Приятного аппетита! ❤️



4.921148
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями