avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная лепёшка с моцареллой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная лепёшка с моцареллой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Ратта
#изтогочтобыло #вкусныйужин #лепешки #простыерецепты #простоивкусно
15 минут
2 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
221
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
121 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофелины 4
  • Небольшая луковица 1
  • Яйца 2
  • Моцареллы 100 г
  • Соль, перец

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
🔵Начинка может быть абсолютно любая, на ваш вкус - грибы, мелко нарезанная колбаса, творог, овощи. В общем, не бойтесь экспериментов, и каждый раз это будет разное блюдо.
2
Картофель и луковицу пропустить в комбайне на мелкой тёрке либо натереть вручную. Затем посолить, оставить на 5 минут, отжать картофель и слить сок. Добавить 2 яйца, поперчить.
3
Выложить половину картофеля, разравнивая в блин, на сковороду с разогретым раст.маслом, выпекать на среднем огне до румяности, затем перевернуть, накрыть крышкой и жарить минуты 3.
4
После этого выложить половину моцареллы, свернуть картофельный блин пополам и прогреть ещё минуту, чтоб расплавился сыр.
5
Подавать со сметаной.
6
Всем приятного аппетита! 🍁
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями