Капкейки с клубничной начинкой

К сливочному маслу комнатной температуры добавьте сахар и разомните вилкой до однородного состояния.

Затем, по одному вводите яйцо, хорошо перемешивая.

Добавьте все сухие ингредиенты и влейте молоко, хорошо перемешайте при помощи миксера или венчика.

В заранее подготовленные форму выложите немного теста, затем начинку, и снова залейте тестом. Отправьте капкейки в духовку (180 градусов) на 20 мин. Ориентируйтесь на свою духовку, готовые капкейки должны стать золотистого цвета.

Приготовим крем. Смешайте сахарную пудру, сгущенное молоко и творожный сыр. С помощью кондитерского мешка и насадки отсадите крем на остывшие капкейки, украсьте по вкусу тёртым какао, шоколадом или сиропом.