Вяленые помидоры простой вариант

Помойте и разрежьте напополам помидоры.

Разложить помидоры на сушилку или в духовку. Посыпьте солью и любимыми приправами. У меня это сушёный базилик. У меня сушилка, я ставила на 50 градусов, а через пару часов на 70 градусов.

Надавила на помидор, если жидкости нет, то помидорки готовы. Приготовьте стерилизованную банку и положите туда слоями помидоры, чеснок сушёный, приправы. Затем залейте это всё горячим маслом, НО не разогревайте слишком, так как помидоры будут поджариваться.