Цукаты из арбузных корочек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перунова🏃🏼♂️🌳
Цукаты из арбузных корок по вкусу напоминают цукаты из папайи. Любителям данного...
Ингредиенты
корок арбуза 1 кг
сахара 0,5 кг
лимонной кислоты 0,5 ч.л.
ванильного сахара 10 гр.
Сахарная пудра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Срезать с корок зелёную шкурку (она не понадобится), нарезать мякоть на небольшие кубики. Выложить в миску, засыпать сахаром и оставить при комнатной температуре на 12 часов.
2
По истечении времени добавить лимонную кислоту, ванильный сахар и проварить массу вместе с образовавшимся соком в течение 30-40 минут, периодически помешивая. Переложить мякоть в дуршлаг, дать стечь лишней жидкости.
3
Застелить противень пергаментом, равномерно распределить заготовку. Подсушить в духовке примерно 1 час при температуре не выше 70 градусов.
4
Готовые цукаты снять с противня и обвалять в сахарной пудре.
4.931056
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Наталья, интересный рецепт. Возьму на заметку. Жаль перестали публиковаться. Поделитесь что готовили на этой неделе. Ждём от вас новых шедевров 😉
4 ноября 2020 г.
Ответить
У Вас получились очень красивые брусочки👍
16 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!