Чечевичный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор J-J Freia 🏃🏻♀️
Нежный, вкусный и полезный суп-пюре.
20 минут (без замачивания)
1 порция
Ингредиенты
- красной чечевичной крупы 100 грамм
- болгарского перца 0,5
- чеснока 1-2 зубчика
- кунжута 1-2 чайные ложки
- кунжутного масла или 1 столовая сметаны 1 чайная ложка
- куркума, хмели-сунели, черный перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чечевицу промыть и замочить. Чем больше бобовые замочены, тем лучше они усваиваются. Так что пару часов - минимум).
Сменить воду, налить ее немного, поставить вариться. После закипания добавляем перец, порезанный полосочками, потом чеснок - пластинками.
Варим до готовности.
Перед выключением добавляем приправы и соль.
2
Блендером взбиваем всю массу, добавляем кунжутное масло (для худеющих) или сметану, выкладываем в тарелочку, украшаем кунжутом и зеленью.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97745
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!