
Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Мухина
30 минут
3 порции
9
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Лапша 200 г
- Сливки 20% 200 мл
- Бекон 300 г
- Чеснок 1 зуб.
- Желтки 3 шт.
- Укроп
- Итальянские травы
- Соль по вкусу
- Пармезан 100 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сварить лапшу до состояния аль денте.
2
Натереть чеснок отправить на сковородку, через минуту добавить бекон, обжарить пять минут. К бекону добавить макароны.
3
Для соуса отделить желтки от белков (нам нужны только желтки), добавить 200 мл сливок, тёртый сыр пармезан и итальянских трав.
4
Влить к макаронам с беконом соус, оставить томиться 5-7 минут. Подавать с натертым пармезаном и петрушкой сверху.
4.82123
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)







































































