avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП Хлеб

ПП Хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Иваненко
Это очень быстрый и простой в приготовлении хлеб на каждый день. ❤️
5+15+35 минут
3

Ингредиенты

  • кефира 200 мл
  • ч. л соды 1
  • яйцо 1
  • гр цельнозерновой пшеничной муки 120
  • гр цельнозерновой ржаной 50-60
  • соли Щепотка
  • льна 1 ложка

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
В кефир добавить соду и оставить на 10-20 минут. Кефир станет пенообразный.
2
Взбиваем яйцо и объединяем с кефиром.
3
Выливаем жидкую смесь в муку и перемешиваем. Должно получится липкое тесто (смотрите на видео рецепте в карусели).Если получилось сильно густое, можно добавить немного кефира или молока, если жидкое-муки.
4
Затем добавить зерна и аккуратно перемешать.
5
Выпекаю в силиконовой форме. Когда формы не было я выкрадывала тесто на застеленный пергаментом противень. Делаем надрезы и выпекаю в разогретой духовке до 180’ примерно 30-40 минут. В зависимости от духовки может быть +\- 5-10 минут. Чтобы лучше пропекся, за 5-10 минут можно середину немного попрокалывать. Разрезать после полного остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Юлия здравствуйте Скажите пожалуйста а вы силиконовую форму помещаете во что-то прежде чем духовку поставить
31 октября 2020 г.
Ответить
Добрый день. Нет, я ее просто сразу ставлю в духовку
31 октября 2020 г.
Ответить
Не пробовала🤷🏼‍♀️ но думаю можно попробовать
4 февраля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!