Трубочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
30 минут
10 порций
2
Ингредиенты
- сахара 200 гр
- воды 60 мл
- яйца 2
- соли или лимонный кислоты Щепотка
- слоеное бездрожжевое тесто
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Берём слоёное бездрожжевое тесто и чуть раскатываем, нарезаем на полоски (примерно 2 см).
2
Делаем из фольги конусы, и оборачиваем их тестом. Смазываем желтком и на 15 минут в духовку разогретую до 180 градусов.
3
В сотейник всыпаем сахар и добавляем воду, ставим на плиту. Ждём когда раствориться сахар и оставляем до кипения.
4
Начинаем взбивать белки с щепоткой соли или лимонной кислотой, должна получится пена.
5
Когда сахар закипел, мы его вливаем тонкой струйкой в белки. Взбиваем ещё минут 7, так чтоб белки держали форму.
6
Затем наполняет наши трубочкой кремом, посыпаем сахарной пудрой, и приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
