Тушеная лапша с овощами

Name: Тушеная лапша с овощами
Ingredients: лапши; луковица; моркови; чеснока; картофелины; сметаны; бульона; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна Овчинникова

#премиягорячее Немного непривычно, но вкусно.

Ингредиенты

лапши 300 гр

луковица 1

моркови 2

чеснока 3 зубчика

картофелины 4

сметаны 2 столовых ложки

бульона 2 стакана

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарежьте мелким кубиком, чеснок мелко порубите, морковь нарежьте полукружьями, картофель нарежьте мелким кубиком. В кастрюле разогрейте растительное масло и поджарьте в нем лук до легкой золотистости, потом добавьте чеснок, морковь и картофель и поджарьте все до зарумянивания. Влейте бульон, дайте закипеть и потушите все в течение 15 минут.

Всыпьте лапшу, все перемешайте, при необходимости посолите по вкусу и добавьте бульон, если нужно. Дайте закипеть и потушите все на медленном огне 5 минут, после чего положите сметану, все перемешайте, доведите до кипения и сразу выключите. Подавайте блюдо горячим.

...