"Король- картофель"- жаренный на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#премияфотограф
35 мин
6 порций
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- лук 1 шт
- растительного масло 1 ст.ложку
- соли Щепотка
- сливочного масла 100 г
- небольшая морковь 1
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель, морковь, лук почистить и помыть. Картофель нарезать, морковь, лук измельчить.
2
Измельчить чеснок, добавить его в конце жарки.
3
В сковороду налить масло растительное, затем сливочного, выложить лук, морковь, обжарить 3-5 минут, далее - картофель и пожарить на сильном огне минут 7 (следить чтобы лук, картофель не пережарился). мешать периодически. Переключить на слабый нагрев, под крышкой выдержать, не часто перемешивая, до готовности..За 15 минут до готовности добавлять чеснок и соль и перемешать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!