Печенье к чаю

В глубокой миске взбить яйца с сахаром, добавить майонез, ванилин, разрыхлитель, растопленное масло или маргарин и постепенно подсыпать муку тщательно перемешивая. Тесто должно быть мягким и эластичным, накрыть салфеткой и оставить его на 30 минут.

Затем его хорошо вымесить и раскатать в пласт, нарезать на одинаковые фигурки толщиной 5-7 мм. Выложить на смазанную форму и запекать в духовке до готовности. Готовое печенье смазать сгущенным молоком и соединить попарно. Приятного аппетита!