Пирог с ягодами. Рецепт🍒

Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В чаше миксера соединить яйцо, молоко, масло, сахар. Взбить миксером на низкой/средней скорости до однородности и растворения крупных крупинок сахара.

Добавить просеянные муку и разрыхлитель. Перемешать венчиком или миксером на низких оборотах.

Вылить тесто в форму (d=22). Выложить ягоды сверху. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные (предварительно разморозить, это можно сделать через микроволновку, и слить воду).

Выпекать в разогретой до 180° духовке от 35 мин. Время приготовления зависит от духовки. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой и чистой. Готово!✨🍒