1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сугробы картофельно-мясные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Минич
#премиявторыеблюда #премиягорячее #nataliminich #натулякулинар #готовимдома...
1 час
6 порций
4
Ингредиенты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Вам потребуется :
☑️ Фарш любой-400 гр
☑️ Луковица - 1 шт
☑️ 2 яйца
☑️ Чеснок- 3 зубчика
☑️ Картофель- 6 шт
☑️ Сыр - 50 гр
☑️ Йогурт натуральный - 2 ст. ложки
☑️ Специи по вкусу
Фарш соединяем с 1 яйцом, луковицей(режем кубиками), и с чесноком(пропускаем через чеснокодавилку). Солим, перчим.
Картофель трём на крупной тёрке и подсаливаем.
2
Даём постоять пару минут и сливаем выделившуюся жидкость. Добавляем к картофелю яйцо, тёртый сыр и перемешиваем. Если снова образуется жидкость-сливаем. Противень застилаем тефлоновым листом для запекания. Из фарша формируем шарик, размером чуть меньше теннисного. И из картофельной смеси формируем шарик (чуть меньше мясного). Выкладываем на противень мясной шарик, а на него картофельный и чуть вдавливаем картофельный в мясной, чтобы образовались мясные бортики.
3
Смазываем картофельная верхушку йогуртом и запекаем наши сугробы в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут. Достаём противень и при подаче, смазываем каждый сугроб йогуртом натуральными 😉 Блюдо готово❤️ Приятного аппетита 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
