Слоеная запеканка из картофеля с фаршем и грибочками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳 ✈️
#премиявторыеблюда
Ингредиенты
- картошка 6 штук
- фарш (у меня индюшачий) 300 грамм
- грибы (свежие, отварные, маринованные те которые у вас есть дома) немного
- лук 1-2 штучки
- для заливки:
- майонеза 2-3 ложки
- сметаны 2-3 ложки
- кефира 0,5-1 стакан
- сыр плавленый (у меня со вкусом грибов)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картошку режем кружками, фарш солим перчим и по желанию добавляем специи. лук мелко режем, грибочки тоже режем. И теперь все начинаем собирать.
Первым слоем у нас идет картошечка, на нее раскладываем ровным слоем наш фарш. Затем снова картошечка и теперь слой грибов и лука.
2
Готовим нашу заливку. Все хорошо перемешиваем и заливаем сверху нашу слоеночку. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов. При этом первые 25-30 минут мы нашу слоеную запеканочку закрываем крышкой или фольгой как в моем случае. Затем крышку убираем и даем еще потомиться в духовочке минут 20.
3
Форму для запекания лучше брать с крышкой. в моем случае просто форма для выпечки.(так как моя любимая форма была занята).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82103
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!