Запеканка из овощей и фарша 🍆🧀🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#премиягорячее
Овощи отдельно не жарила, а сразу всё в форму, и очень вкусно...
Ингредиенты
- баклажана 3
- моркови 2
- луковица 1
- помидор 1
- картофеля 6
- болгарский перец 1
- фарша куриного 400 гр
- соль по вкусу
- чёрного молотого перца 2 щепотки
- раст.масло для смазывания формы
- Заливка :
- воды тёплой 350 мл
- майонеза 2 ст. л.
- кетчупа 2 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- прованских трав 1 ч. л.
- российского сыра 150 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Первым делом моём баклажаны, режем на слайсы 0,5 см, солим и даём постоять. Морковь нарезаем дольками, форму сбрызнуть маслом и выкладываем первым слоем.
2
Баклажаны можно промыть, и выкладываем вторым слоем, немного оставить их. Затем выкладываем фарш, солим и перчим.
3
Лук порезать на полукольца, выкладываем на фарш, затем картофель порезанный кружочками, посолить немного и поперчить. Затем выкладываем оставшиеся баклажаны, порезанные дольками перец и помидор.
4
Готовим заливку, поливаем запеканку и ставим в разогретую духовку 190 градусов, на 45 минут. Сыр натереть на средней тёрке, достаём запеканку посыпаем сыром и ставим ещё на 10-15 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94960
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!