Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной супчик с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень вкусный, сытный супчик на курином бульоне с шампиньонами и плавлеными сырками.
Ингредиенты
- Куриный бульон
- Картофель (среднего размера) 3 шт
- Шампиньоны (среднего размера) 7 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сырок плавленый 2 шт
- Укроп 1/2 пучка
- Растительное масло для жарки
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В кастрюльке ставим на огонь куриный бульон. Чистим, режем картошку, промываем, оставляем в холодной воде. Морковку и лук чистим, моем. Морковку трем на терке, лук режем кубиками. Шампиньоны моем, режем полукружочками.
2
В сковороде разогреваем чуть масла, обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковку, обжариваем.
3
Бульон закипел, кладем картошку, варим. В другой сковороде обжариваем шампиньоны до выпаривания жидкости.
4
Отправляем зажарку в суп, варим, добавляем соль, специи. Далее отправляем шампиньоны. Сырки нарезаем мелко (у меня в ванночке). Когда картофель почти готов, выкладываем сырки в суп, тщательно перемешиваем, чтобы сырки растворились.
5
За 3 мин до готовности засыпаем порезанный укроп.
6
Очень вкусный супчик готов, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99590
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
