
Брускетта с помидорами черри и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#премиятехника #премиязавтраки #премиябыстровкусно #премиязакуски
Ингредиенты
- помидор черри 300 гр.
- батона (чиабатту) 500 гр.
- моцареллы 100 гр.
- прованские травы 1 ч.л.
- оливкового масла 2 ст.л.
- Соль
- базилика 20 гр.
- бальзамической глазури 1 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Прежде всего разрежем багет на порционные куски поперек и затем пополам вдоль, обильно польем мякоть хлеба оливковым маслом. Отправим хлеб в разогретую до 180 градусов С духовку на 10-15 минут, можно под гриль. В моем случаи электрогриль.
2
Пока подрумянивается хлеб, подготовим все для топинга. Для этого помидоры черри нарежем помельче, можно на четыре части. Польем их 1 ч.л. оливкового масла. Добавим соль и смесь прованских трав.
3
Добавим бальзамическую глазурь и хорошо перемешаем все ингредиенты.
4
На поджаренные кусочки хлеба выкладываем вначале нарезанный пластинами сыр Моцарелла.
5
После этого распределяем помидоры черри. Отправляем брускетты снова в духовку на 10 минут или на гриль, чтобы помидоры стали мягче, а сыр расплавился.
6
Готовые брускетты с помидорами черри и моцареллой подаем горячими, украсив листиками свежего базилика. Приятного аппетита!!!



4.821906
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями