
Паста с помидором неаполитанская
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Солоницына
Настоящий рецепт неаполитанской пасты «скарпарьелло» те кто бывал в Неаполе, знают что...
15 мин
2 порции
5
Ингредиенты
- спагетти 200 гр
- пармезан 100 гр
- помидоры Черри иди даттерини 500 гр
- базилик 30 гр
- оливкового масла 20 гр
- чеснока 2 зубчика
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Варим спагетти до полуготовности.
2
Пока варятся спагетти, делаем соус, обжариваем чеснок на оливковом масле.
3
Добавляем помидоры, соль, базилик и тушим на среднем огне 5 минут.
4
Добавляем в соус из помидор 2 половника воды в которой варится Паста и тушим ещё 2 минуты.
5
Сливаем спагетти, и оставляем воду в которой она варилась.
6
Добавляем спагетти к соусу из помидор, наливаем немного воды из пасты и доводим до готовности спагетти.
7
Когда паста готова снимаем с огня добавляем пармезан и перемешиваем.



4.921097
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)