Паста в соусе из свежих помидоров с моцарелой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#июль
Быстрый, лёгкий и очень вкусный рецепт пасты.
45 минут
4-6 порций
1
Ингредиенты
- пасты, у меня спагетти, можно и другую 250 гр
- средних помидора 4
- средняя луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- томатной пасты 1 ч.л
- соль, сахар, перец чёрный, паприка сладкая по вкусу
- зелень базилика свежая или замороженная
- бекона нарезка 200 гр
- колобок моцареллы 1
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Первым делом займёмся овощами, лук порезать полукольцами, помидоры мелким кубиком, чеснок порубить мелко.
Теперь бекон, нарезку порезать соломкой.
2
На сковороде нагреваем оливковое масло и слегка обжариваем чеснок, затем добавляем лук пассеруем ещё пару минут затем добавляем бекон и обжариваем до лёгкого румянца. Добавляем все специи. Тщательно перемешиваем и добавляем помидоры.
3
4
Тушим на медленном огне до готовности помидоров. Они должны быть приятно мягкими.
5
Параллельно отвариваем спагетти или любую другую пасту. И готовую лапшу перекладываем в соус хорошо всё соединяем и добавляем порезанный мелким кубиком сыр Моцарелла и базилик. Перемешиваем, даём блюду пару минут натянуться и подаём к столу.
6
Всем всего доброго ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
